Iwan Abdurrahman

sebaik-baik manusia adalah yg bermanfaat bagi yg lain
Subscribe

Archive for the ‘Khas Betawi’

BEKSI : MAEN PUKULAN BETAWI

June 03, 2010 By: Iwan Category: Khas Betawi No Comments →

(Disarikan  dari buku karangan Yahya Saputra dan Irwan Sjafi’ie “Beksi, Maen Pukulan Khas Betawi’, diterbitkan oleh penerbit Gunung Jati,Jakarta 2002)

1.  Asal Usul Beksi

Seni budaya beladiri yang oleh orang betawi disebut maen pukulan Beksi lahir dari kemampuan orang terpilih yang tiada hentinya melatih kepekaan inderawi, mengolah kelebihan atau kelenturan anatomi tubuh dan belajar sebanyak mungkin dari pertanda alam seperti riak sungai, hembusan angin, gerak dan laku macan, monyet, kelabang, belalang,dst (hal 19).
(more…)

  • Share/Bookmark

Peta Kota Bekasi utk Amprokan Blogger

February 20, 2010 By: Iwan Category: Khas Betawi No Comments →

Sebentar lagi Bekasi akan dibanjiri oleh Blogger-Blogger Nusantara. Yup, dalam rangka acara Amprokan Blogger yang diselenggarakan oleh Komunitas Blogger Bekasi dan Pemda Kota Bekasi dan disponsori oleh Telkom, XL, Jababeka Industrial Park, Restoran Samikuring, Pradana Komputer, Distributor Bakso, M2 Media, Dakta, dll. (more…)

  • Share/Bookmark

Si Doel Pengusaha Kreatif

February 09, 2010 By: Iwan Category: Khas Betawi No Comments →

Ide posting ini muncul karena tweet Ilman Akbar, yang merefleksi cerita Si Doel Anak Sekolahan versi Rano Karno yang pernah tayang beberapa tahun lalu. Di cerita itu Doel setelah lulus menghadapi problema standar, kebingungan mencari pekerjaan.  Kemana-mana melamar tanpa hasil.  Sementara adiknya si Atun membuka salon dengan modal seadanya.  Fokus cerita lebih berat kepada perjuangan Doel mencari kerja daripada upaya Atun membangun salon. Nggak salah memang, waktu itu memang pola pikir kebanyakan orang seperti itu. Belajar, lulus, mencari kerja, hidup nyaman, dst.

Saya sendiri melihat belum ada sinetron Indonesia yang punya nilai pesan moral kuat tapi sekaligus populer di mata pemirsannya.  Setidaknya tidak sampai seheboh serial sinetron Doel di RCTI (dan lanjut di Indosiar) beberapa tahun lalu. (more…)

  • Share/Bookmark

Sayur Babacin Betawi

August 15, 2009 By: Iwan Category: Khas Betawi No Comments →

FOOD RESTORAN LA TABLEBETAWI memiliki kekayaan kuliner yang unik.  Salah satu masakan yang mulai langka dan jarang ditampilkan adalah sayur babanci.  Ingin tahu rasanya?

Penasaran dan ingin menikmati menu-menu lezat khas Betawi, penggemar makanan unik bisa datang ke Restoran La Table yang berlokasi di Hotel Ibis Mangga Dua, Jakarta.  Masakan unik ala Betawi itu dikemas dalam promosi bertajuk “Festival Hidangan Betawi di Hotel Ibis se-Jakarta”.  Festival yang sengaja mengusung menumenu khas Betawi tempo dulu ini berlangsung 15-28 Juni 2009.
(more…)

  • Share/Bookmark

Nyang Ini Pecak Gurame Babe Punye!

June 19, 2009 By: Iwan Category: Khas Betawi No Comments →

guramebsrJakarta – Pecak gurame racikan Haji Muhayar ini memang patut diacungi jempol. Guramenya digoreng kering lalu diguyur saus yang rasanya asam pedas.  Sungguh menggugah selera. Ikannya segar, digoreng garing diluar dan lembut di dalam.  Belum lagi sambal  dadak yang pedesnya nonjok, makin membuat kalap makan siang a la Betawi kali ini!

Makanan Betawi memang kagak ada matinye! Hal itu kami buktikan di rumah makan yang ada di bilangan Jl. Taman Margasatwa Ragunan.  Kebetulan letaknya tak jauh dari kantor, nah jadilah siang itu kami beramai-ramai mengunjungi RM H Muhayar.  Jika dari arah Kuningan, posisi RM Betawi ini ada di sebelah kiri jalan, tepat setelah Telkom Ragunan.

Siang itu sudah tampak jejeran mobil-mobil yang diparkir di pinggir jalan nyaris menutup bangunan rumah makan. Layaknya RM Betawi pada umumnya, rumah makan Haji Muhayar ini pun tampil sederhana.  Meja-meja dan kursi plastik ditata menempel dinding rumah makan berlantai dua ini.
(more…)

  • Share/Bookmark

1.000 Pemancing Akan Penuhi Festival Betawi Jakbar

June 04, 2009 By: Iwan Category: Khas Betawi No Comments →

Jakarta – Sedikitnya 1.000 warga Jakarta yang mempunyai kesenangan memancing akan memenuhi hutan kota Srengseng, Jakarta Barat.  Mereka akan memeriahkan festival Betawi Srengseng yang akan digelar 20 Juni mendatang.

“Gratis, tidak dipungut biaya,” kata Kepala Seksi Pergelaran Suku Dinas Kebudayaan, Haerudin saat dihubungi wartawan,  Kamis (4/6/2009).

Selain memancing gratis, digelaran budaya tersebut masyarakat ibu kota dan sekitarnya bisa menikmati pementasan kesenian budaya betawi dan wisata kuliner khas betawi.   “Pokoknya semua serba betawi dah,” imbuh Haerudin.

(more…)

  • Share/Bookmark